1 kg de pescado mezclado
Encima lleva una gelatina neutra y está insertado una hoja de perjil |
2 huevos
1 vaso de nata o leche
1 cucharada de pan rallado
Sal y pimienta
10 palitos de surimi o cangrejo
1 zanahoria
ELABORACIÓN
Se bate todo muy fino, según gustos.
Se unta un molde con mantequilla y pan rallado.
Se echa la mezcla en el fondo del molde.
Se pone por capas,una de mezcla y otra de palitos de surimi en tiras y se termina con mezcla.
Microondas 30 Min , tapado con fil trasparente bien hermético.
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