sábado, 14 de enero de 2012

QUESO DE CABRA REBOZADO EN COCO

INGREDIENTES

1 rulo de queso de cabra

1 sobre de coco rallado

2oo gr de mermelada de fresa

2 claras de huevo

1 pizca de sal

ELABORACIÓN

- Cortar el rulo en medallones.Rebozar en clara de huevo,seguido en coco,otra vez en huevo y terminar en coco

Freir en abundante aceite.

- Para presentarlos,se pone en el centro un poco de mermelada de fresa