<h1> Pudín de plátano </h1>

INGREDIENTES

-  4 Plátanos

Yo le puse Veterano de toda la vida.

-  1/2 Bote de leche condensada
-  2 Vasos de leche 
-  4 Huevos
-  1 Cucharadita de canela en polvo
-  1 Copita de licor de plátano
-  1 Limón
-  4 Medias noches o galletas.






ELABORACIÓN


-  Pasar los plátanos por la batidora con la leche condensada, los huevos, la canela, el licor, las galletas y el zumo hasta obtener un puré fino.

Listo para llevarlo al horno

Resultado final, resulta muy dulce es para golosos.

-  Verterlo en una flanera caramelizada y cocerlo en el horno, al baño María, hasta que el pudín esté cuajado ( de 40 a 45 min)