lunes, 30 de enero de 2012

MAGDALENAS DE CHOCOLATE Y NARANJA

INGREDIENTES


1/2 Naranja con piel
4 Huevos
200 gr de azúcar
2oo gr de aceite de girasol
160 gr de harina de repostería
60 gr de cacao en polvo
1 Sobre de levadura
1 Pizca de sal
Azúcar para espolvorear


ELABORACIÓN

Con unas varillas mezclamos los huevos con el azúcar , añadimos los demás ingredientes poco a poco y dándole bien de aire ,harina y levadura  tamizada más  cacao más la sal , la naranja triturada y el aceite.
Engrasamos un molde con mantequilla y harina espolvoreada .
Precalentamos el horno 250º y lo bajamos cuando metamos el molde a 210 durante 15 min.
Se les puede espolvorear azúcar por encima antes de meterlas en el horno.

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