miércoles, 18 de julio de 2012

Fotos de fin de curso de pinchos

  Ayer 18 de Julio fue la última clase de pinchos y por ello nos esmeramos un poco más y como colofón hicieron estas elaboraciones.
Muy bien chicos, un placer haberos enseñado.
Un beso


Carpaccio de langostinos y melocotón con vinagreta de pistachos
Jamón con melón,Langostinos rebozados en corteza de cerdo y Pintxo de piquillo , ventresca con cebolla caramelizada.
Txanguro relleno
Gazpacho de melón

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