sábado, 4 de febrero de 2012

ENSALADA DE FRUTAS CON MAYONESA DE NARANJA

INGREDIENTES

1  Lechuga romana 
1  Manzana
1  Pera o melón
1/2  Piña natural
250  gr de langostinos cocidos
100  gr de nueces
100  gr de piñones
50  gr de pasas
1  Bote de mayonesa
1  Naranja grande de zumo


ELABORACIÓN

Lavamos y picamos la lechuga en trozos pequeños.
Pelamos y troceamos la manzana,la pera y la piña.
Pelamos y troceamos en dos partes los langostinos.
Picamos no muy pequeñas las nueces.
Mezclamos mayonesa con el zumo de naranja ( colado ).

MONTAMOS LA ENSALADA

1º La lechuga picada
2º La pera , la manzana o el melón y la piña
3º Los langostinos
4º Las nueces , piñones y pasas
Regamos con la mayonesa de naranja
También puede llevar queso.

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