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| Fresquito ideal para estos calores |
- 2 Yogures naturales
- Un poco de nata líquida
- Aceite , vinagre y sal (al gusto , un chorro de cada)
ELABORACIÓN
- Cogemos el bote de remolacha y los dos yogures y los trituramos, con la batidora o con la termomix, que quede una mezcla muy fina, podemos añadir un chorro de nata o leche para que nos quede más suave.
Vertemos el contenido en una jarra y salamos al gusto a la vez que añadimos un chorro bueno de vinagre , damos vueltas y el aceite, removemos todo bien y a la nevera unas horas que este bien frío a la hora de servir.
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